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今天起身, 約了媽媽出街
先去都會商場伊甸園book 註冊場地
跟住搭車去海港城試新野~~~
富久保手打烏冬位於海港城的city super 內
上open rice 睇到好多讚美的食評
故一直想來試下
終於有機會
(約朋友, 想傾下試無理由揀呢到, 只好約媽媽來.....)
好快, 就搵到位啦
背後就係富久保, 影返張相先
師傅一停手不停在整烏冬
第一次見咋.....
點了天婦羅冷烏冬, 連3粒燒墨魚丸set, $63
媽媽知我不好天婦羅植物, 故把3件換了一隻蝦....不過忘了影相
先食燒墨魚丸, 要熱食先好味嘛
味道, 還好, 和上次係日本食的差不多, 不過粉略厚, 個人鐘意薄一點, 帶點脆身的
跟住食下d 烏冬, 評分, 中上, 覺得不夠彈身, 和不夠滑, 差一點點
炸蝦, 完全不行, 十分硬, 個脆漿十分厚, 不合格, 千萬不要叫炸蝦
天婦羅植物, 媽媽說ok, 我想, 絕對會比炸蝦好吧
不過呢.....
應該係個烏冬汁問題
食完之後, 勁勁勁口渴
最後終評
若不計隻炸蝦, 都係值得食既餐廳
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