Jasper & Jayden 的閱讀樂

糖度高く酸味が少ない

「大錦」と「とよのか」から誕生した品種。糖度が高く、酸味がほとんどない。大粒で味がよく、輸送時も痛みにくい優等生だ。

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光沢があり、円錐形をしている

糖度が高く酸味がほとんどない

2001年・佐賀

大粒で甘みをもつ品種

他品種の追随を許さないコクと甘みをもつイチゴ界の新星。生食も良いが、ケーキやパフェに使用して食べても美味しい。

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酸味の少ない人気品種

1990年に静岡で誕生。「女峰」を改良した品種。果実は大ぶりで糖度が高く、酸味が少ないため、だれでも美味しく食べられると人気。

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甘味と酸味のバランス◎

「東の女峰」の異名を持つロングセラー品種。甘みと酸味の双方をバランスよく兼ね備えたイチゴらしい味で、デザート用としての人気も高い。

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紅ほっぺ

鮮やかな赤色が印象的

ほっぺが落ちそうなほど美味しいところからその名がついた。両親の「章姫」や「さちのか」よりも大果。香りが優れコクのある味。

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西日本で人気のイチゴ

「西のとよのか」とも称され西日本で人気を誇るロングセラー。丸みのある愛らしい形と薄赤色が特徴。やわらかな香りと甘みが楽しめる。

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ふさのか

甘みが強く香りがよい

「とちおとめ」と「きはる」から誕生した品種。とちおとめよりも、甘みが強く、香りもとてもよい。収量も少ない千葉県産イチゴ。

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熊本生まれの新品種

「とよのか」より形状が大きい品種。熊本で誕生したこのイチゴは「熊本＝水がきれい」というイメージから、その名がつけられた。

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新潟名産のイチゴ

新潟の気候に適するように開発された品種。「可憐でみずみずしくお姫様のよう」であることから「越後姫」と名づけられた。

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糖度が安定したイチゴ

「とよのか」と「アイベリー」から誕生。アイベリーゆずりの光沢・着色。糖度が安定して高く肉質が緻密で、食味は極めて良好。

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贈答品として人気

数あるイチゴの品種の中でも大きさは最大級。糖度も約15度と高く贈答用に人気のイチゴだ。根強い人気のロングセラーでもある。

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奈良で生まれたイチゴ

「アスカウェイブ」と「女峰」から生まれた品種。高果実品種、省力生産を目指して改良されたため味もよく収量性が高いのが特徴。

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観光農園用に導入

栃木県で改良されたが、果肉がやわらかく輸送には不向きなので、観光農園用として主に栃木県で栽培されている品種。

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もものような香りがする

もものような香りがするところから、ももいちごの別名を持つジューシーなイチゴ。収穫量も少ないので、希少価値が高い品種の一つ。

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