要去沖繩的話, 記得睇以下介紹, 去國際通買手信
【明報專訊】來沖繩的遊客,沒有誰能錯過那霸巿的國際通。長約2公里的國際通,是沖繩有名的手信街。就像明信片扼要歸納一個城巿哪裏最漂亮一樣,國際通為我們羅列沖繩最著名的特產與文化特色
:走一趟,就是一次最好的沖繩初體驗。
國際通網羅沖繩特產
遊客喜歡的沖繩特產,國際通的店舖從沒遺漏。嚴肅旅人可能嫌它太商業化,可是商業化就是它的優點,主流東西一目了然,什麼最受旅客歡迎、沖繩盛產什麼、民俗風情大概怎樣……逛過一次你自然心裏有數。
國際通上就有無數苦瓜cosplay── 扮成苦瓜的Kewpie 與Hello Kitty隨處可見,即使你初來到,對沖繩零認識,你大抵也猜到沖繩盛產苦瓜吧。接看到Hello Kitty扮成守護獅子佇立街上。原來Shisa獅子是沖繩人的辟邪物,總會成雙成對地放在屋頂門柱上,眼下所見整條國際通基本就是獅子街,不同大小不同造型的Shisa都咧嘴巴引誘你把它們帶回家。還有就是漂亮晶瑩的琉球玻璃了,琉球玻璃工藝是沖繩縣的傳統工藝品,國際通上滿街滿眼都是造型好看的手造玻璃杯,顏色鮮藍豔紅鵝黃,嬌豔欲滴,每分每秒都在挑起閣下的購物慾。
「台灣 夜市」滿載美食
不過,國際通裏最好玩的應該是「第一牧志公設巿場」。說穿了,它是街巿,建於二次大戰 後,是沖繩最大的巿場。乍看第一眼,牧志公設巿場與台灣夜巿有幾分相像,土產食品、海鮮店、小吃店密密麻麻地擺出琳瑯滿目的產品,知名不知名的沖繩特產推到眼前,壓扁了的豬頭、鮮綠色的海魚、超巨大八爪魚……好奇與食慾同時被喚起。
聰明商人都明白消費者的購買意欲與胃口得來不易,公設巿場一樓賣乾濕貨,二樓就是餐廳,歡迎來料加工,為你即席烹調,店家只酌量收取烹調費,每人3盤約500日圓 (約36.5港元)。
二樓熟食檔就像我們的街巿了。由於價錢相宜,食材新鮮,很受當地人喜愛。我們到達時,二樓各食肆幾乎座無虛席。街巿食肆的裝修半點不講究,可是人來人往、人聲鼎沸,食客與店員彷彿都幹勁十足,吃的氣氛就是好。
專人推介地道滋味
我們挑的食堂,老闆娘張陳雪貞是台灣人,點菜就更方便了。在旅遊局專員和老闆娘的推介下,我們點了沖繩特色菜,包括海魚(800日圓,約58港元)、海蛇豬腳湯(2000日圓,約146港元)、炒苦瓜(600日圓,約44港元)、海葡萄(700日圓,約51港元)、墨魚汁(800日圓,約58港元)等。
海葡萄與苦瓜都是沖繩特產,大家大概都知道了。海葡萄味道鹹鹹、入口脆脆,下酒很好;炒苦瓜的苦瓜帶甘,也不錯。數最喜歡的,倒是沖繩獨有的海蛇豬腳湯;都說沖繩菜跟中國菜相像,這道菜便像我們的湯了,味濃且厚,更滋補美膚,多喝有益。
國際通有買有吃,部分店舖更營業至晚上11時,愛吃愛逛街的我們,還能挑剔它嗎?
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