Jasper & Jayden 的閱讀樂

之前寫遊記時, 都沒有寫清楚餐廳的資料,

趁今日得閒一點, 先寫小樽那間百年蕎麥麵店吧

知道呢間百年老店, 是因為用20蚊換了U 個本北海道SUPER BIBLE, 老實說, 介紹得頗詳細的, 而且資料頗多, 唯一係帶出去實在太重了, 若是活頁形式會比較好吧

講返小樽的籔半, 是係火車站對面的長崎屋後面個條小路, 若不是知道, 要去搵, 都幾難會行到去個邊, 但, SUPER BIBLE 資料是足夠, 但不夠好, 尤其地圖, 若你跟地圖找這間餐廳, 十年都找不到, 因為地圖上, 是在長崎屋後的CAR PARK 後面, 但, 實際上, 是見到CAR PARK 再向前行多一條街, 若不是見找不到, 而有經驗地圖總有出入, 四維行下, 一定會MISS了

若想看這間餐廳的美味食物相, 請看DAY 15的遊記吧 http://hk.myblog.yahoo.com/janicemetero/article?mid=2248

講返呢間百年老店吧, 整間建築都是係古老那種木建築 (裡面有沒有鋼筋就不知道了)

而且連MENU 都係好古老的手寫本, 不過, 見你係遊客, 都會比英文MENU 你既, 但, 我COMPARE 過, 英文版係少好多選擇, 而且, 佢翻譯得過份簡單,  睇完, 都唔知入面有D 乜, 結果, 我地都係睇返日文版, 至少可以睇到少少日文字和漢字

為安全計, 我地2個都叫了炸蝦天婦羅冷烏冬, 我最鐘意就係冷烏冬架啦

呢間既天婦羅蝦好味, 好脆, 但都不及個烏冬, 我最討厭淋淋的烏冬, 所以, 小時候, 我是十分討厭打邊爐的烏冬, 我覺得一點口感也沒有, 我是絕對不會食的

但, 呢間既烏冬, 好彈牙, 好有咬口, 冷烏冬既汁好好味,有一點咸, 但, 味好濃

食完烏冬後, 來到最精彩既部份, 就是會給你一些木魚湯, 加入烏冬湯內, 一口飲完, 實在太好味了, 極道懷念呀.....呢個時候, 又想起第一天在大阪的超巿內, 試完烏冬, 又係有碗木魚湯.....真係好好味

我想, 這才是最正宗的食法吧,  但, 我在日本都食過幾次烏冬都沒有這種木魚湯.....

我其實好想在日本買些回來自己整的, 但, 太多款, 又不知道那款好味, 最後又太多行李, 就沒有買了

最後, 若你要去小樽, 一定要試一下

真係太好味了

講左咁耐, 都未寫到重點既資料添

地址: 小樽市稲穂2丁目19番14号　静屋通り

營業時間: 11:00 - 4:00, 4:30 - 8:30

網址參考: http://plaza.rakuten.co.jp/nikonikooichan/diary/200706230000/

地圖參考 http://www.mapion.co.jp/c/f?uc=1&grp=all&nl=43/11/40.200&el=140/59/59.460&scl=10000&bid=Mlink&mgnr=1-4