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平安夜, 沒有出街和人逼
選擇一早去沙田的citysuper 買豐富的材料
原來可以幫人keep住d 野食, 晚上再拎架
呢個服務真好, 本來我諗住買完後, 拎回家再出街,
可以keep 住先, 咁就唔駛專登拿回家



一生人未買過咁貴既牛扒.....



靚牛扒, 又靚又好味



有請oscar 大廚~~~~





開工啦, 先落d 油



先把油加熱一點, 跟住, 落牛扒



煎完一邊, 快快的30秒, 再煎另一邊



側邊都要架



咁靚既牛扒, 唔駛加d 咩特別東西, 簡簡單單加胡椒, 鹽, 就ok 架啦







2邊都要加點胡椒



完成啦, 美國頂級牛肉









日式燒肉汁, 好味, 拎牛扒更好味





即開生蠔, 咁大隻都係38蚊隻, 都幾抵食





刺身併盆, $230, 三文魚, 北寄具, 帶子, 海膽和 油甘魚, 正







咁豐富既一餐, 點少得香檳







oscar 努力地開香檳





唔飲酒既我, 都覺得好味





豐富的一餐





簡簡單單的一餐, 己值5百幾蚊, 出街食的話, 我諗仲貴













食前, 影返張合照先.... 開餐啦




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