Jasper & Jayden 的閱讀樂

中餐和晚餐通常都會附一碗飯。它也是傳統日式早餐的一部分；可以享受原味，或是配著生蛋和醬油（雞蛋蓋飯），或是納豆、亦或是其他配菜。

壽司可以說是由壽司米，即煮好的米飯拌上壽司醋，所做的料理。壽司料理有非常多種。

就是一碗煮好的飯，上面放些其他的食材。其中最普遍的食料就是天婦羅（天丼）、還有雞蛋和雞肉（親子丼）、炸豬排（勝丼）和牛肉（牛丼）。

飯糰是由煮好的飯做成的球型物，通常外面會包一層海苔。它們是帶點鹹味，通常在中央還會有點其他的食料，例如，梅干（醃漬的日本梅子）、柴魚片（削成薄片的乾鰹魚）、鮪魚或是鮭魚。飯團是非常普遍且平價的點心，可以在便利商店中買到。

日式咖哩飯就是煮好的米飯淋上咖哩醬汁。它可以附上其他的配菜，像是炸豬排，一起吃。咖哩並不是日本土產的香料，但它已經在日本使用超過一個世紀。日式咖哩飯是一種非常普遍的料理，可找到許多平價的咖哩飯餐廳，特別是在車站附近。

炒飯（Fried rice，亦稱chahan）本來是源自於中國。運用多種食材，例如，豌豆、雞蛋、蔥（日本韭蔥）以及紅蘿蔔丁和豬碎肉；與飯一起翻炒。這是一樣很適合用剩飯來做的料理。

茶泡飯是一碗煮好的飯配上綠茶和其他食料，例如，鮭魚或是鱈魚子。這是一樣很適合用剩飯來做的料理。

粥是稀稀的米飯，水水的、軟軟的飯就好像是燕麥粥一樣。這是一樣很適合用剩飯來做的料理；同時，它也常被拿來當作病人餐，因為它比較容易消化。